miércoles, 19 de marzo de 2014

Amplia agenda de actividades 2014 del Grupo Habaguanex

El Grupo Turístico Habaguanex, encargado de la gestión de la industria del ocio en el centro histórico de la capital de Cuba, se enfrenta a una amplia agenda de trabajo en el presente año de 2014.

Entre las actividades más inmediatas se encuentra la pasada edición del Festival del Habano 2014, evento que se ha celebrado del 24 al 28 de febrero, en el Palacio de las Convenciones de La Habana. 

En ese encuentro el grupo ha promocionado sus servicios y productos relacionados con el habano durante el festival, que ha rendido homenaje a marcas como Hoyo de Monterrey, Partagás, Trinidad y H'Upman. 

También se ha destacado la celebración del 89 aniversario de la fundación del Hotel Ambos Mundos, como sede de la exposición colectiva ‘El viejo y el mar’, en el Salón Del Monte. 

El calendario contempla también las presentaciones de Ediciones Boloña de la Oficina del Historiador, así como el Festival de Música Antigua Esteban Salas.

lunes, 17 de marzo de 2014

Cuba aspira convertirse en un destino del turismo gourmet

El turismo en Cuba asumió este año un nuevo reto, el de poder posicionarse ante el mundo como un destino de calidad en los servicios gastronómicos y uno de los primeros pasos será la celebración, del 23 al 25 de abril, de la sexta edición del Festival Internacional Varadero Gourmet 2014.  

El Ministerio de Turismo de Cuba ha informado que ya se trazan estrategias para alcanzar una mayor gestión de alimentos y bebidas gourmet de marcas cubanas de prestigio. 

El Festival Internacional Varadero Gourmet 2014 va a ser un espacio de intercambio entre empresarios y especialistas de la gastronomía mundial que incentiven la competitividad de los servicios. 

De este modo, Yaima Abreu, actual directora comercial del Grupo Empresarial Extrahotelero Palmares, ha manifestado a la prensa local que Cuba tiene posibilidades de alcanzar categoría gourmet en su gastronomía turística, para lo que resulta esencial el intercambio de experiencias entre profesionales cubanos y homólogos extranjeros. 

Las intenciones del Ministerio de convertir al país en un destino gastronómico de nivel, va a ir acompañado del rescate de las tradiciones culinarias cubanas, a las que se deberán incorporar nuevas tendencias de la cocina mundial que pueden enriquecerla. 

Para esta próxima edición del Festival se ha potenciado el programa teórico con temáticas consideradas de urgencia para los servicios en Cuba, como cocina estilizada, maridaje de platos con bebidas nacionales, indagaciones sobre el café y los habanos, y la defensa de la tradición.

jueves, 13 de marzo de 2014

Subasta del Festival del Habano: más de un millón de dólares

La subasta puso fin a cinco días de intensa actividad de los 1.500 delegados que asistieron al Festival. El tradicional colofón del Festival del Habano, la subasta anual de humidores en beneficio del sistema cubano de salud, recaudó en esta décimo sexta edición un total de 1,1 millones de dólares con la venta de seis lujosas piezas, obras de arte de las más prestigiosas marcas de puros cubanos, informó el sábado Habanos S.A.

El cantante y actor británico Tom Jones durante su actuación este 28 de febrero de 2014 en la cena de clausura del XVI Festival del Habano.

“Se subastaron seis lotes, obras de arte de las más prestigiosas marcas de Habanos (Cohíba, Montecristo, Romeo y Julieta, Partagás, Hoyo de Monterrey y H. Upmann), así como un cuadro de la pintora cubana Zaida del Río”, por un valor total de 1.102.210 dólares, precisó Habanos en un comunicado.

El mayor suceso de la espectacular subasta fue un humidor con puros Montecristo, que alcanzó un precio de 234 mil dólares en la puja, plato fuerte de una noche dedicada a H. Upmann, en la que los asistentes pudieron probar en primicia la primera Reserva 170 años de historia de la marca, la Upmann No. 2 Reserva Cosecha 2010.

En la clausura también se entregaron los premios “Hombre Habano” 2014, que recayeron en el belga Ben Vinken (para la categoría Comunicación), el suizo Urs Portmann (Negocios) y el cubano Arnaldo Vichot (producción).

La subasta de habanos puso punto final a cinco días de intensa actividad del Festival, donde unos 1.500 delegados (desde empresarios y publicistas hasta sommelieres, coleccionistas, artistas, periodistas y en general profesionales y aficionados del habano) pudieron hacer negocios y asistir a la feria comercial, participar en catas y maridajes, recibir conferencias magistrales sobre temas como torcido, combustibilidad del habano o la impronta alemana en la industria cubana, visitar plantaciones y las fábricas La Corona y H. Upmann o intervenir en el singular concurso por la ceniza más larga.

En la primera jornada del evento, Habanos S.A informó que las ventas mundiales de puros cubanos crecieron 8% en 2013 hasta los 447 millones de dólares (416 millones en 2012), pese a la crisis mundial que golpea a los artículos de lujo y a las campañas antitabaco en muchos de sus mercados claves.